นาทีนี้คงไม่ต้องเกริ่นอะไรมากมายนัก ถึงเรื่องราวของ ‘ตลาดซาวไฮ่’ พื้นที่ ‘ปล่อยของ’ พืชผักสวนครัว งานคราฟท์ งานฝีมือ ผลิตภัณฑ์ชุมชน เครื่องจักรสานนานา ตั้งอยู่ที่อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ริมถนนสายหลักเส้นทางก่อนขึ้นไปแก่นมะกรูด
แต่ทราบกันหรือไม่ว่า ณ พื้นที่เชื่อมสัมพันธ์จากท้องถิ่นถึงเมือง เพิ่งมีร้านค้าเปิดใหม่ เป็นน้องเล็กของตลาดซ่อนอยู่ภายใน ชื่อร้าน ‘ครอบครัวห้วยขาแข้ง’
เล่ากันซื่อๆ ครอบครัวห้วยขาแข้ง เป็นร้านที่เปิดโดย มูลนิธิสืบนาคะเสถียร พื้นที่ส่วนหนึ่งของร้านมีของที่ระลึกองค์กรบางส่วนวางจำหน่าย
แต่ส่วนที่เหลือ หรือเกินกว่าครึ่งหนึ่งร้านเป็นพื้นที่สำหรับผลิตภัณฑ์ชุมชนจากหลายๆ แห่งทั่วจังหวัดอุทัยธานี รวมถึงจากเครือข่ายคนทำงานอนุรักษ์ผืนป่าสัตว์ป่า ที่เคยร่วมงานกันมาตั้งแต่นมนานและผูกสัมพันธ์มาจนถึงปัจจุบัน
อาทิ ผลิตสมุนไพรอินทรีย์แปรรูปหลากชนิด ที่ได้จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรอินทรีย์ในจังหวัดอุทัยธานี ผ้าขาวม้าทอจากกลุ่มวิสาหกิจท่องเที่ยวสัตว์ป่าตำบลระบำ ขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปลูกสมุนไพรตำบลป่าอ้อ
และในอนาคต จะมีผลิตภัณฑ์ชุมชนจากกลุ่มอื่นๆ ตามมาสมทบ – ชวนติดตามด้วยความระทึกในดวงหทัยพลัน (และทางเราจะหยิบเรื่องราวผลิตภัณฑ์ชิ้นต่างๆ มาเล่าสู่กันฟัง)
สำหรับร้านครอบครัวห้วยขาแข้ง นอกจากเป็นแหล่งรวมผลิตภัณฑ์ชุมชนแล้ว แผนงานร้านในวันข้างหน้า ยังเตรียมเปิดเป็นเวทีสาธารณะสำหรับการสื่อสารประเด็นสิ่งแวดล้อมต่างๆ ของป่าห้วยขาแข้ง
อาจจัดเป็นเวทีสนทนาขนาดเล็ก ไว้เล่าเรื่องงานอนุรักษ์ หรือเวทีพูดคุยแลกเปลี่ยนประเด็นปัญหาต่างๆ อย่างเรื่อง การแก้ไขปัญหาความขัดแย้งระหว่างคนกับช้างป่า ที่ในวันนี้ชุมชนรอบๆ เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง หรือที่ต่อไปนี้เราจะเรียกว่าเป็น ‘ครอบครัวห้วยขาแข้ง’ กำลังประสบพบเจออยู่ จะมีหนทางแก้ไขปัญหากันอย่างไร
ส่วนกิจกรรมจะเกิดขึ้นเมื่อไหร่ รอติดตามข่าวสารทางโซเชียลมีเดียของมูลนิธิสืบนาคะเสถียร
หรือไม่ต้องรอกำหนดการ ใครอยากพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องงานอนุรักษ์ก็แวะเวียนเข้ามาพูดคุยกันได้เลยในวันเวลาที่ตลาดเปิดทำการ
สุดท้าย ทางร้านครอบครัวห้วยขาแข้ง ฝากกล่าวขออภัยไว้ล่วงหน้า หากว่าหลายๆ ส่วนของร้านยังไม่เรียบร้อยดี ภูมิทัศน์รอบๆ ร้านอาจยังไม่เข้าที่เข้าทาง เนื่องจากเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบโครงการต้องวิ่งทำงานสลับไปมาระหว่างการทำงานภาคสนามไปพร้อมๆ กับงานปรับปรุงร้าน
แต่สัญญาว่าจะทำให้สมบูรณ์ในเวลาอีกไม่นานเกินรอ
วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ถ้าไม่มีโปรแกรมไปไหน ช่วยแวะตลาดซาวไฮ่ และเข้ามาทักทายกันที่ร้านครอบครัวห้วยขาแข้ง
หมายเหตุ ทางร้านครอบครัวห้วยขาแข้ง ไม่มีระบบจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบออนไลน์
ผู้เขียน
ทำงานอิสระที่เกี่ยวข้องกับหนังสือ การเขียน เรื่องสิ่งแวดล้อมและดนตรีนอกกระแส - เวลาส่วนใหญ่ของชีวิตใช้ไปกับการนั่งมองความเคลื่อนไหวของใบไม้และสายลม
